Pasta fresca con farina di ceci (senza glutine) al sugo di pomodoro

Pasta fresca con farina di ceci (senza glutine) al sugo di pomodoro

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Prep. 30 min

Total 1 h

3 porzioni

Ingredients

di farina di ceci
200 g
uova
2
di sale
1 pizzico
di olio extravergine di oliva + q.b.
40 g
di cipolla rossa di Tropea a pezzi
50 g
di passata di pomodoro
350 g
di sale
½ cucchiaino
di zucchero
1 pizzico
di basilico fresco
6 - 7 foglie
farina di riso q.b.

Nutrition per 1 porzione

Calories 406.3 kcal / 1699.7 kJ

Protein 20.2 g

Fat 21 g

Carbohydrates 36.5 g

Fibre 11 g

Saturated Fat 3.1 g

Sodium 832.3 mg

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