Crêpes di ceci con pomodorini secchi, ricotta e rucola

Zuppa di cavolo, porri e ceci

Torta ricotta e cacao (senza glutine)

Polpette di grano saraceno e verdure

Zuppa di pane, cavolo nero e Fontina

Lasagne vegan con funghi, cavolo nero e pesto di rucola e noci

Insalata nizzarda

Torta salata alla parmigiana di melanzane (senza glutine)

Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci

Polpette di patate e barbabietola con salsa allo yogurt

Barchette feta e bietole

Mesciua spezzina