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Calamari ripieni di cous cous e gamberoni sottovuoto
Prep. 25 min
Total 1 h
2 porzioni
Ingredients
-
calamari di media misura puliti ed eviscerati2
-
pomodori secchi2
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spicchi di aglio2
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di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate2 rametti
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di olio extravergine di oliva30 g
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gamberoni giganti freschi puliti2
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di vino bianco20 g
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di acqua1560 g
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di sale1 pizzico
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di cous cous precotto30 g
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di pangrattato10 g
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di succo di limone30 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
312.5 kcal /
1307.5 kJ
Protein
18.3 g
Fat
17.1 g
Carbohydrates
21 g
Fibre
1.8 g
Saturated Fat
2.9 g
Sodium
612.4 mg
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