Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g di cozze fresche pulite
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 spicchi di aglio a piacere
- 1 cipolla in quarti
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 400 g di patate, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 400 g di acqua
- 200 g di pasta corta a piacere (cottura 10-12 minuti)
- sale q.b.
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2067.1 kJ / 494 kcal
- Protein
- 24.7 g
- Carbohydrates
- 67.4 g
- Fat
- 13.7 g
- Saturated Fat
- 2.2 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodium
- 382.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Zuppa di farro e legumi
45min
Minestra di orzo e funghi
1u.
Minestra saporita di riso e legumi
40min
Minestra di grano saraceno con zucca e porri
1u.
Gnocchi di polenta con ragù di verdure
1u.
Risotto alla carbonara
2u.
Cozze al vapore con porri e latte di cocco
45min
Tagliatelle verdi alla rucola e pomodorini
45min
Bocconcini di tacchino alle verdure
40min
Schiaffettoni ripieni
1u. 30min
Cannelloni al ragù
1u. 30min
Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese
2u.