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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Cosce di pollo e funghi a Cottura Lenta
Prep. 10 min
Total 1 h 50 min
6 porzioni
Ingredients
-
1 spicchio di aglio
-
100 g di scalogno a metà
-
2 - 3 rametti di timo fresco le foglioline + q.b.
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
200 g di funghi champignon a metà
-
100 g di vino bianco secco
-
30 g di dado per brodo di pollo
-
100 g di concentrato di pomodoro
-
150 g di acqua
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
800 g di cosce di pollo disossate senza pelle
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
1753 mg
Protein
40.4 g
Calories
1636.6 kJ /
389.7 kcal
Fat
18.9 g
Fibre
4.4 g
Saturated Fat
4.8 g
Carbohydrates
11.9 g
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