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Pasta integrale con crema di fave
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni
Ingredients
-
di pecorino a pezzi50 g
-
scalogno a metà1
-
di olio extravergine di oliva + q.b.30 g
-
di fave fresche sgranate250 g
-
di acqua700 g
-
di sale grosso1 cucchiaino
-
di pepe nero macinato2 pizzichi
-
di pasta integrale corta320 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
430 kcal /
1799.5 kJ
Protein
16.7 g
Fat
13.4 g
Carbohydrates
57.7 g
Fibre
8.3 g
Saturated Fat
3.7 g
Sodium
341.3 mg
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