Tourte de Noël à la courge, marrons et champignons

Tourte de Noël à la courge, marrons et champignons

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Prep. 20 min
Total 2 h
6 portions

Ingredients

  • 300 g de farine de blé
  • 1 c. à soupe de graines de pavot
  • 165 g de beurre
  • 1 c. à café de fleur de sel
  • 600 g d'eau
  • 1 c. à café de curcuma en poudre
  • 1 oignon en morceaux
  • 100 g de canneberges déshydratées
  • 75 g de bacon végétal
  • 150 g de champignons bruns, frais en quartiers
  • 200 g de potimarron en cubes
  • 1 cube de bouillon
  • 2 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 1 pomme Golden en dés
  • 200 g de marrons entiers, épluchés, en conserve

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Protein 13 g
Calories 2067 kJ / 496 kcal
Fat 26 g
Carbohydrates 51 g

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