Cubetti di frittata con broccoli

Cubetti di frittata con broccoli

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Prep. 30 min

Total 1 h 10 min

36 porzioni

Ingredients

200 g di broccoli
700 g di patata farinose sbucciate e tagliate a fette (5 mm)
1 cipolla tagliata in quarti
60 g di prezzemolo a foglia liscia, fresco tritato grossolanamente
1 ½ cucchiaino di sale
6 uova

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 112.5 mg

Protein 1.7 g

Energy 133.9 kJ / 32 kcal

Fat 0.8 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 0.3 g

Carbohydrates 4.7 g

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