Wrapy z hummusem i warzywami

Wrapy z hummusem i warzywami

4.4 21 ratings

Prep. 45 min

Total 1 h

10 porcji

Ingredients

Tortille

200 g napoju migdałowego
500 g mąki pszennej
40 g oliwy z oliwek
2 jajka
1 łyżeczka soli

Hummus z suszonymi pomidorami, oliwkami i bazylią

500 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
80 g wody

80 g wody z ciecierzycy, z puszki (aquafaby)
10 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych z zalewy
2 łyżki pasty tahini (patrz wskazówka)
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
20 g zielonych oliwek, bez pestek
1 ząbek czosnku
30 g oliwy z oliwek
5 g bazylii, świeżej tylko liście
½ łyżeczki oregano, suszonego
1 łyżeczkę soli

Wrapy

mąka pszenna do oprószenia
1 pomidor (ok. 200 g), pokrojony w plastry
3 łyżki kiełków słonecznika
½ pęczka bazylii, świeżej tylko liście
2 awokado pokrojone w plastry
1 ogórek pokrojony w paski

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 642.9 mg

Protein 11.4 g

Calories 1708.7 kJ / 408.4 kcal

Fat 17.8 g

Fibre 8 g

Saturated Fat 2.8 g

Carbohydrates 52.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

BEZ LAKTOZY 10 Recipes
Poland

You might also like...

Kolorowe wrapy z krojonymi warzywami (TM7, TM6, TM5)

35 min

Pieczone warzywa z kozim serem i pesto (TM5)

1 h

Klopsiki z ciecierzycy w sosie pomidorowo-paprykowym z kaszą kuskus i pieczonymi warzywami (TM5)

25 min

Minipizze na spodzie ze spiralizowanych warzyw (TM5)

45 min

Frittata ze spiralizowanymi ziemniakami (TM6, TM7)

45 min

Proteinowy bowl z falafelami i granatem

2 h 35 min

Meksykańskie burrito bowl z łososiem

35 min

Sałatka brokułowa z pesto z rukoli

30 min

Gryczano-orkiszowe placki z bananem

25 min

Burgery z indyka z plackami ze spiralizowanych batatów (TM6, TM7)

1 h

Wrapy caprese

10 min

Makaron z ciecierzycy z warzywami w sosie tahini

30 min