Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Marynata
- 1 limonka, ekologiczna
- 1 pęczek kolendry, świeżej, tylko liście
- 2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej, słodkiej
- 10 g ziaren sezamu, białego
- 25 g oleju sezamowego, prażonego
- 25 g syropu z agawy
- 25 g sos sojowy
- 2 łyżki wody
- 1 łyżeczka soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
Łosoś
- 200 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry i ości, pokrojonego w 3 cm kostkę
-
2
łyżki oleju
or 2 łyżki oliwy z oliwek
Warzywa i komosa ryżowa
- 100 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
- 100 g ogórka, pokrojonego w 2-3 mm plastry
- 1200 g wody
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 150 g komosy ryżowej (quinoa)
- 300 g dyni Hokkaido, pokrojonej w 2 cm kostkę (patrz wskazówka)
- 200 g brukselki, przekrojonej na pół
- 200 g czarnej fasoli, z puszki, dokładnie opłukanej
- ziarna sezamu, do dekoracji
- kolendra, świeża, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2265.6 kJ / 541.5 kcal
- Protein
- 23.4 g
- Carbohydrates
- 60.2 g
- Fat
- 25.8 g
- Saturated Fat
- 3.9 g
- Fibre
- 14.9 g
- Sodium
- 1638.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Meksykański bowl z szarpanym kurczakiem
30min
Aljotta (maltańska zupa rybna)
45min
Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi
55 min
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30min
Bowl z łososiem, mango i komosą ryżową
40min
Korma z pieczonymi warzywami
55 min
Proteinowy bowl z falafelami i granatem
2h 35min
Sałatka z komosy ryżowej z kurczakiem i pesto
35min
Bowl z tempehem i sosem orzechowym (TM6)
1 Std.
Bowl z ryżem i łososiem
50min
Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)
55 min
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45min