Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 poivron rouge, coupé en quartiers
- 1 poivron jaune, coupé en quartiers
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- ½ melon, coupé en morceaux de la taille de la goulotte
- 1 échalote, émincée
- 5 brins de basilic frais, ciselé
- 160 g de ricotta
- 30 g de pignons de pin grillés
- 4 tranches épaisses de pain de campagne, de belle taille (15 cm long)
- poivre noir fraîchement moulu
- fleur de sel
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1572.5 kJ / 375.9 kcal
- Protein
- 10.5 g
- Carbohydrates
- 29.7 g
- Fat
- 25 g
- Saturated Fat
- 5.9 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodium
- 196.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Œufs cocotte façon chakchouka
35 Min
Croque façon Fast Food
3 Std.
Chakchouka à l'avocat
25min
Pâtes à la spiruline et ratatouille d'été
1 Std. 45 Min
Smoothie vert
5 dk
Tartine à la feta, aux tomates confites et courgettes rôties
30 Min
Tartine de pesto à la menthe, écrasé de petits pois et œuf mollet
30 Min
Galette pistache et fleur d'oranger
1 Std. 30 Min
Aubergines roulées à la ricotta
1 Std. 30 Min
Chakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches
1 Std. 20 Min
Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais
50 Min
Empanadas aux légumes et pesto
50 Min