Σαλάτα με κοτόπουλο, αβοκάντο και σοταρισμένο ανανά

Σαλάτα με κοτόπουλο, αβοκάντο και σοταρισμένο ανανά

No ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

4 μερίδες

Ingredients

μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 πρέζες
μαύρους σπόρους μουστάρδας (σιναπόσπορους)
1 κ.γλ.
στήθος κοτόπουλου σε κύβους
400 γρ.
χυμό λεμονιού
40 γρ.
μείγμα μπαχαρικών tandoori ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 κ.γλ.
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 πρέζες
λάδι από κουκούτσια σταφυλιού
20 γρ.
νερό
400 γρ.
ελαιόλαδο
2 κ.σ.
ανανά, φρέσκο σε κομμάτια (2 εκ.), περίπου 900 γρ.
1
αβοκάντο σε κομμάτια (2 εκ.)
2
μαύρα φραγκοστάφυλα
150 γρ.
ανάμεικτα φύλλα σαλάτας (baby)
100 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 30.8 g

Calories 2186 kJ / 523 kcal

Fat 31 g

Fibre 11.5 g

Carbohydrates 30.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Δροσερές σαλάτες 10 Recipes
International

You might also like...

Παγωτό σοκολάτα με τυρί cottage

3 h

Σοκολατένια κρέμα φούρνου με ρικότα, μύρτιλα και σαντιγί

55 min

Στέικ sous-vide

1 h 30 min

Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο και μανιτάρια (TM6)

1 h

Σαλάτα με καρότα, φέτα και δυόσμο

40 min

Φρυγανισμένο ψωμί με χαλλούμι και σαλάτα από παντζάρι

No ratings

Φιλέτα λευκού ψαριού μαριναρισμένα με σάλτσα chermoula και σαλάτα με κουσκούς

1 h 10 min

Χοιρινά φιλέτα με λαχανικά στον ατμό

1 h

Σαλάτα με κριθάρι, πορτοκάλι, κόλιανδρο και αμύγδαλα

No ratings

Γεμιστά σαλιγκαράκια λαχανικών

No ratings

Πάνκεϊκς βρώμης με γάλα φιστικιού

8 h 55 min

Pad Thai

45 min