Devices & Accessories
Zuppa di patate e mais
Prep. 10 min
Total 55 min
4 porzioni
Ingredients
-
15 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
1 cipolla piccola a metà
-
30 g di sedano a pezzi
-
50 g di carota pelata e a rondelle
-
40 g di finocchio il gambo
-
40 g olio extravergine di oliva
-
150 g di patate pelate e a tocchi (2 cm)
-
150 g di zucchine a rondelle
-
150 g di funghi freschi puliti
-
150 g di mais dolce in scatola scolato
-
700 g di acqua
-
100 g di riso Carnaroli (cottura 18 min.)
-
4 fette di pane (optional) di Matera
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
6.2 g
Calories
1071 kJ /
256 kcal
Fat
10.8 g
Fibre
1.6 g
Carbohydrates
35.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Primi piatti 'low cost'
10 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Zuppa di lenticchie e spinaci
1 h 10 min
Zuppa di pollo e funghi
55 min
Minestra di riso integrale con verdure e Parmigiano
1 h 10 min
Zuppa di legumi vegetariana
40 min
Zuppa di patate e funghi
20 min
Zuppa di fagiolini e cavolo rosso
50 min
Zuppa di risoni, pancetta e verdure
55 min
Zuppa montanara
1 h
Zuppa di ceci e cicoria
1 h
Zuppa di orzo e pollo
1 h
Zuppa di legumi e verdure
40 min
Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca
45 min