Pasta fredda alle verdure

Pasta fredda alle verdure

4.0 39 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h
4 porzioni

Ingredients

  • di zucchine a bastoncini
    150 g
  • di cipollotti a pezzi
    100 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di peperoni gialli a pezzi (1-2 cm)
    100 g
  • di peperoni rossi a pezzi (1-2 cm)
    100 g
  • di peperoni verdi a pezzi (1-2 cm)
    100 g
  • di acqua
    1200 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di pasta secca tipo conchiglie
    320 g
  • di formaggio primo sale a cubetti (1-2 cm)
    150 g
  • di pomodorini a metà
    100 g
  • di basilico fresco lavate e asciugate
    5 - 6 foglie

Nutrition per 1 porzione

Calories 546.4 kcal / 2286.1 kJ
Protein 24.1 g
Fat 19 g
Carbohydrates 69.3 g
Fibre 5.1 g
Saturated Fat 7.8 g
Sodium 602.4 mg

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