Pizza con pesto rojo para dos

Pizza con pesto rojo para dos

4.9 108 rating

Prep. 20 min

Total 1 h

2 raciones

Ingredients

Masa

160 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
250 g de harina de fuerza
½ cucharadita de sal

Pesto rojo

30 g de tomates secos
30 g de albahaca fresca
50 g de piñones crudos
2 dientes de ajo
50 g de queso parmesano en trozos
70 g de salsa de tomate

70 g de tomate frito
60 g de aceite de oliva virgen extra

Montaje

100 - 125 g de queso mozzarella en trozos
60 g de cecina en tiras finas
30 g de rúcula
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 45.86 g

Calories 5055 kJ / 1209 kcal

Fat 71.44 g

Fibre 7.95 g

Carbohydrates 95.74 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Celebra y disfruta 60 Recipes
Spain

Pizza gourmet 5 Recipes
Spain

¡Somos dos! 14 Recipes
Spain

¡Somos dos! 14 Recipes
Mexico

You might also like...

Tacos de sardinas en lata

30 min

Crujientes de centollo

3 h 30 min

Brochetas de rape con vinagreta de pimientos y almendras

25 min

Cilindros de pasta filo rellenos de queso y ras el hanut

35 min

Pizza alsaciana con salmón, champiñón y rúcula

40 min

Pizza de cerveza con jamón ibérico, higos y rúcula

50 min

Pizza de trucha ahumada, alcaparras y mascarpone

30 min

Pizza caprichosa

2 h 40 min

Pizza alsaciana de calabaza y gorgonzola (Flammkuchen)

1 h 30 min

Samosas de espinacas y queso feta

30 min

Pizza nero di sepia con pulpo y pesto de almendra

25 min

Ramen vegano

1 h