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Tzatziki (dip de yogur y pepino)
Prep. 5 min
Total 10 h 5 min
6 raciones
Ingredients
-
6 yogures naturales escurridos durante 8-10 horas
-
2 pepinos pelados y sin semillas (en 3 trozos)
-
1 pellizco de sal
-
1 - 2 dientes de ajo
-
1 ramita de menta fresca (solo las hojas)
-
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharada de vinagre de vino blanco
-
1 pellizco de pimienta molida
Nutrition per 1 ración
Sodium
131.8 mg
Protein
8.8 g
Calories
819 kJ /
197.8 kcal
Fat
12.1 g
Fibre
0.7 g
Saturated Fat
5.5 g
Carbohydrates
14.7 g
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