Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Medaliony ziemniaczane z salsą z pomidorów i awokado
Prep. 10 min
Total 45 min
20 porcji
Ingredients
Medaliony ziemniaczane
-
500 g wody
-
200 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
-
110 g mąki pszennej
-
¾ łyżeczki sody oczyszczonej
-
1 jajko
-
200 g mleka 3,2% tłuszczu
-
1 szczypta soli
Salsa z pomidorów i awokado
-
20 g czerwonej cebuli
-
1 ząbek czosnku
-
200 g awokado (ok. 1 szt.), pokrojonego na kawałki
-
150 g pomidorów bez skóry, pokrojonych na kawałki
-
20 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
-
1 łyżeczka syropu klonowego
-
20 g oliwy z oliwek
-
1 łyżka kaparów ze słoika, odsączonych z zalewy
-
1 łyżka szczypiorku, świeżego drobno pokrojonego
Sos chrzanowy
-
15 - 20 g chrzanu, tartego śmietankowego
-
80 g śmietany, 18% tłuszczu
-
2 szczypty papryki słodkiej, mielonej
-
2 szczypty soli
-
masło klarowane do smażenia
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Protein
1.9 g
Calories
330 kJ /
78 kcal
Fat
4.2 g
Fibre
0.9 g
Carbohydrates
9.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
APETYT NA WEGE
66 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Zielone cannelloni
1 h 45 min
Zapiekane pomidory faszerowane kaszą gryczaną
1 h 10 min
Ragout z marynowanym tofu
1 h 40 min
Hiszpańskie krokieciki ziemniaczane
3 h
Placuszki pomidorowo-ciecierzycowe
40 min
Frittata z groszkiem i pomidorowym chutneyem
1 h 25 min
Sardyńska zapiekanka ziemniaczana
1 h 20 min
Gnocchi buraczane
30 min
Kulki z cukinią i serem feta
40 min
Samosy z farszem ziemniaczanym
1 h 40 min
Placuszki z kukurydzą i kolendrą
50 min
Makaron à la Norma
50 min