Minibûche cerise amarena

Minibûche cerise amarena

2.8 14 rating

Prep. 20 min

Total 40 min

8 portions

Ingredients

Le biscuit roulé

4 œufs entiers
2 jaunes d'œufs
130 g de sucre en poudre
120 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
100 g de farine de blé

La crème mascarpone aux cerises amarena

380 g de cerises amarena, au sirop (poids net égoutté)
500 g de mascarpone
20 g de sucre glace maison

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 8.8 g

Calories 2561 kJ / 612 kcal

Fat 43.8 g

Carbohydrates 45.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bûches de Noël 8 Recipes
France

You might also like...

Galette au citron

1h 35min

Bûche meringuée au citron

1h 15min

Bûche tout chocolat

7h 20min

Bûche pain d'épices, mousse clémentine

13h

Bûche soyeuse enneigée

4h 35min

Bûche royale

3h 50min

Galette à l'ananas et au rhum

1h 10min

Bûche aux épices façon tatin

1h 15min

Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné

3h

Baba à la noix de coco

2h

Bûche salée au saumon

3h

Bûche express au praliné

45min