Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 80 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα σε κομμάτια (3 εκ.)
- 80 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 100 γρ. πράσα, κομμένα σε κομμάτια (3 εκ.)
- 400 γρ. φρέσκο σπανάκι, πλυμένο χωρίς τα κοτσάνια
- 150 γρ. ρύζι, λευκό, μακρύκοκκο
- 350 γρ. νερό
-
1
κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
or 1 κύβο ζωμό λαχανικών (δόση για 0,5lt) - 30 γρ. χυμό λεμονιού
- 3 κ.σ. φρέσκο άνηθο ψιλοκομμένο
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1263.1 kJ / 301.9 kcal
- Protein
- 6.6 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 13.2 g
- Saturated Fat
- 1.9 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 94.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
35min
Μπάλες τυριού με επικάλυψη από φλούδες λαχανικών σε τσιπς
No ratings
Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ
45 Min
Ρολά κανέλας με σταφίδες
3u. 15min
Κολοκυθοκεφτέδες
40min
Xυμός λαχανικών
No ratings
Ριζότο με λουκάνικο, αρακά και καλαμπόκι
30 Min
Πατέ με ψητό παστινάκι και κάστανα
No ratings
Σπαγγέτι μπολονέζ
No ratings
Σπαγγέτι με κεφτεδάκια και σάλτσα ντομάτας
45 Min
Σούπα αυγολέμονο με κοτόπουλο
1 Std. 30 Min
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο - XXL
1 Std. 20 Min