Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 80 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα σε κομμάτια (3 εκ.)
- 80 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 100 γρ. πράσα, κομμένα σε κομμάτια (3 εκ.)
- 400 γρ. φρέσκο σπανάκι, πλυμένο χωρίς τα κοτσάνια
- 150 γρ. ρύζι, λευκό, μακρύκοκκο
- 350 γρ. νερό
-
1
κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
or 1 κύβο ζωμό λαχανικών (δόση για 0,5lt) - 30 γρ. χυμό λεμονιού
- 3 κ.σ. φρέσκο άνηθο ψιλοκομμένο
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1263.1 kJ / 301.9 kcal
- Protein
- 6.6 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 13.2 g
- Saturated Fat
- 1.9 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 94.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι
40min
Παραδοσιακό ρυζόγαλο
1 Std. 10 Min
Ρολάκια μελιτζάνας με ζαμπόν
50min
Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι
45min
Κεφτεδάκια με τζατζίκι (χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες)
30min
Παραδοσιακό αυστριακό γκούλας με βοδινό
4h
Crêpes Suzette
No ratings
Σαλάτα με φασόλια
No ratings
Μουσακάς
2h
Σοταρισμένα αχλάδια (400 γρ.)
No ratings
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
3 Std.
Μουχαλεμπί
2u. 20min