Skip to main content Search
Μακαρόν σοκολάτας

Μακαρόν σοκολάτας
No ratings
Prep. 45 min
Total 25 h 30 min
40 κομμάτια
Sign up for free

Ingredients

Γκανάς σοκολάτας
  • σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο σε μικρά κομμάτια ή σταγόνες
    120 γρ.
  • κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
    110 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο μαλακό
    25 γρ.
Μακαρόν
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
    250 γρ.
  • αμύγδαλα, ασπρισμένα
    140 γρ.
  • κορν φλάουερ
    20 γρ.
  • κακάο σε σκόνη
    15 γρ.
  • ασπράδια αυγών (που τα έχετε χωρίσει από τους κρόκους από την προηγούμενη μέρα)
    3

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 2 g
Calories 334 kJ / 80 kcal
Fat 5 g
Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

100% Σοκολάτα 11 Recipes
International

You might also like...

Κανελόνια με κιμά στον ατμό

Κανελόνια με κιμά στον ατμό

5.0(7)

1 h 30 min

Σαντιγί

Σαντιγί

1.0(1)

10 min

Γλειφιτζούρια με φράουλες

Γλειφιτζούρια με φράουλες

No ratings

Χορτοφαγικές μελιτζάνες Massaman κάρυ

Χορτοφαγικές μελιτζάνες Massaman κάρυ

No ratings

Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη

Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη

5.0(2)

2 h 30 min

Τριμμένη καροτοσαλάτα

Τριμμένη καροτοσαλάτα

No ratings

Σπαγγέτι με κεφτεδάκια και σάλτσα ντομάτας

Σπαγγέτι με κεφτεδάκια και σάλτσα ντομάτας

5.0(3)

45 min

Ντόνατς με καραμέλα

Ντόνατς με καραμέλα

5.0(2)

4 h

Λαζαράκια

Λαζαράκια

4.7(6)

2 h 25 min

Ρολά μπισκότου με κανέλα και σοκολάτα

Ρολά μπισκότου με κανέλα και σοκολάτα

5.0(3)

1 h 55 min

Pico de Gallo

Pico de Gallo

5.0(1)

5 min

Καρυδότουρτα με αμυγδαλωτό

Καρυδότουρτα με αμυγδαλωτό

5.0(2)

1 h 20 min