Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 γρ. νερό
-
10
γρ. ζελατίνη σε σκόνη, χωρίς γεύση (1 φακελάκι)
or φύλλα ζελατίνης - 10 γρ. γλυκερίνη
- 60 γρ. υγρή γλυκόζη
- 800 - 900 γρ. ζάχαρη άχνη, σπιτική
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 14584 kJ / 3432 kcal
- Protein
- 9.5 g
- Carbohydrates
- 848.4 g
- Fat
- 0 g
In Collections
Alternative recipes
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας
50min
Παντεσπάνι
1 Std. 50 Min
Ζύμη για σου
2sa
Royal icing (Αυγόγλασο)
No ratings
Χριστουγεννιάτικο κέικ
291 Std. 40 Min
Μπισκότα με Amaretto
30 dk
Φράουλες sous-vide με μους λευκής σοκολάτας και τυρί κρέμα
No ratings
Πάστα αμυγδάλου
1 godz. 10 min
Ρολά γαλοπούλας με παραδοσιακή γέμιση
No ratings
Sachertorte (Βιεννέζικο κέικ σοκολάτας)
2sa 30 dk
Εκλέρ σοκολάτας
1sa 15 dk
Καραμελωμένη κηρήθρα (honeycomb)
1sa 30 dk