Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
250
γρ. ζάχαρη
or 250 γρ. καστανή ζάχαρη - 200 - 250 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- 1030 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. χυμό λεμονιού
- 30 γρ. βούτυρο, ανάλατο, κρύο και αν είναι δυνατόν σε ένα κομμάτι (περίπου 60 x 40 x 10 χλστ.)
- 1 κ.σ. ξίδι
- Nutrition
- per 400 γρ.
- Calories
- 8545 kJ / 2040 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 256 g
- Fat
- 111 g
- Fibre
- 0 g
Alternative recipes
Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο
45 dk
Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας
1 Std. 50 Min
Καραμέλες toffee με αμύγδαλο
No ratings
Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον
No ratings
Τσιγαρισμένη γαλοπούλα σε κύβους
15 min
Καραμέλες toffee
2sa
Παγωτό με αλμυρή καραμέλα
14h
Καραμελωμένες πουτίγκες με χουρμάδες
1h
Άλειμμα σοκολάτας με φουντούκια
45 dk
Κρέμα πατισιέρ
15 min
Υγρή καραμέλα
35min
Μαγιονέζα
5 Min