Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
250
γρ. ζάχαρη
or 250 γρ. καστανή ζάχαρη - 200 - 250 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- 1030 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. χυμό λεμονιού
- 30 γρ. βούτυρο, ανάλατο, κρύο και αν είναι δυνατόν σε ένα κομμάτι (περίπου 60 x 40 x 10 χλστ.)
- 1 κ.σ. ξίδι
- Nutrition
- per 400 γρ.
- Calories
- 8545 kJ / 2040 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 256 g
- Fat
- 111 g
- Fibre
- 0 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Κρέμα πατισιέρ
15min
Παγωτό με αλμυρή καραμέλα
14 Std.
Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον
40 Min
Καραμελωμένα κρεμμύδια (400-500 γρ.)
50 Min
Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα
1h 40min
Σοταρισμένα ανάμεικτα λαχανικά για σούπα ή στιφάδο
25min
Καραμέλες toffee
2h
Κρέμα λεμονιού (lemon curd)
1 Std.
Μαγιονέζα
5min
Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο
45 Min
Υγρή καραμέλα
35 Min
Καραμελωμένα κρεμμύδια (200 γρ.)
40 Min