Devices & Accessories
Τραχανάς ξηρός
Prep. 40 min
Total 79 h 55 min
24 μερίδες
Ingredients
Ξινόγαλα
-
γιαούρτι αιγινό700 γρ.
-
γάλα αιγινό700 γρ.
-
αλάτι1 κ.σ.
Τραχανάς
-
σκελίδες σκόρδο2
-
κονάρι (ψιλοσπασμένο σιτάρι)650 γρ.
-
νερό για το βρέξιμο των χεριώνλίγο
Difficulty
advanced
Nutrition per 24 μερίδες
Protein
133 g
Energy
15572 kJ /
3690 kcal
Fat
67.5 g
Carbohydrates
612 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Κυπριακή νοστιμιά
14 recipes
International
International
You might also like...
Κολοκυθόσουπα
35 min
Ρύζι στον ατμό
25 min
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας
50 min
Ζάχαρη άχνη (150 γρ.)
5 min
Βασική σούπα λαχανικών
50 min
Μαρμελάδα με μήλα και δαμάσκηνα
40 min
Κρεμώδης μανιταρόσουπα
20 min
Κοτόπουλο σε ξυλάκι με ρύζι αρωματισμένο με κύμινο και ζεστή σαλάτα λαχανικών
2 h
Δούκισσα νηστίσιμη
2 h 30 min
Σπιτική πίτσα
1 h 50 min
Μαρμελάδα φράουλας
1 h 5 min
Πίτσα μαργαρίτα
2 h 10 min