Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 220 γρ. κρεμμύδια, σε κομμάτια
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 115 γρ. καρότα, σε κομμάτια
- 115 γρ. σέλερι, σε κομμάτια
- ½ δέσμη φρέσκο μαϊντανό, τα φύλλα και τα τρυφερά κλωνάρια
- 2 κλωνάρια φρέσκο δενδρολίβανο, μόνο τις βελόνες
- 5 - 8 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι, μόνο τα φύλλα
- 2 - 3 μανιτάρια πορτσίνι, αποξηραμένα, σε κομμάτια
- 115 γρ. αλάτι
- Nutrition
- per 1 βαζάκι
- Calories
- 766 kJ / 183 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fat
- 1 g
- Saturated Fat
- 0 g
- Fibre
- 9 g
- Sodium
- 44158 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Γιαούρτι στο Varoma
12h
Άλειμμα σοκολάτας με φουντούκια
45min
Κέτσαπ
1h 15 min
Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον
No ratings
Γιαούρτι βανίλιας
13h
Παγωτό φουντούκι
No ratings
Λαγάνες
1h 40min
Σάλτσα με κράνμπερι
25 min
Ταϊλανδέζικη διαυγής γαριδόσουπα, Μήλα με μπαχαρικά
1h 15 min
Πάστα ζωμού κοτόπουλου
45min
Υγρή καραμέλα
35 Min
Μαγιονέζα
5 min