Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 γρ. νερό, και λίγο ακόμα για το άλειμμα
- 250 γρ. ρύζι για σούσι, καλά ξεπλυμένο
- 2 κ.σ. ξίδι ρυζιού, και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα
- 1 κ.γλ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
- ¾ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 120 γρ. μπαστουνάκια σουρίμι καβουριού
- 80 γρ. τυρί κρέμα
- 1 κ.σ. καυτερή σάλτσα sriracha (chilli sauce)
- 200 γρ. αγγουράκι, ξεσποριασμένο, σε λεπτές λωρίδες (περίπου 2 χλστ. x 10 εκ.)
- ½ αβοκάντο, σε λεπτές φέτες
- 4 φύλλα φυκιού nori
- σάλτσα σόγιας, για το σερβίρισμα
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 156 kJ / 37 kcal
- Protein
- 1.2 g
- Carbohydrates
- 5.5 g
- Fat
- 0.9 g
In Collections
Alternative recipes
Βέγκαν μπέργκερ (σαν βοδινό!)
1h 40min
Ριζώδη λαχανικά με αλεσμένη φρυγανιά (pangrattato) και φουντούκια
No ratings
Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura
2h 40min
Ρύζι για σούσι
55min
Γιαουρτοπαγωτό ροδάκινο
20 phút
Ασιατικά ρολά (spring rolls) με λαχανικά
No ratings
Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια
20 phút
Ασιατικό ρύζι με αυγό και σοταρισμένα λαχανικά (TM6)
45min
Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό
30min
Ρολά καπνιστού σολομού
1h 20 min
Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα
1h 20 min
Σάλτσα καραμέλας
1h 30 min