Devices & Accessories
Προζύμι
Prep. 20 min
Total 108 h 20 min
740 γραμμάρια
Ingredients
-
αλεύρι σίκαλης370 γρ.
-
νερό, εμφιαλωμένο ή φιλτραρισμένο400 γρ.
Difficulty
medium
Nutrition per 740 γραμμάρια
Sodium
15.4 mg
Protein
40.3 g
Calories
5402.8 kJ /
1291.3 kcal
Fat
5.6 g
Fibre
43.7 g
Saturated Fat
0.7 g
Carbohydrates
279 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Σπιτικό προζύμι
5 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
1小时 10 分钟
Χειροποίητες χυλοπίτες
1小时
Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας
1小时
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
3小时
Ατομικές ομελέτες στον ατμό
45 分钟
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30 分钟
Κέικ με μύρτιλα, γλάσο από τυρί κρέμα, και κρέμα λεμονιού
6小时
Κέικ ombre σε πράσινες αποχρώσεις
无评分
Σαλάτα με γαρίδες και αγγουράκι
无评分
Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια
35 分钟
Ψωμί με προζύμι
48小时 30 分钟
Ψωμάκια με ελιές
无评分