Προζύμι

Προζύμι

4.3 3 ratings

Prep. 20 min

Total 108 h 20 min

740 γραμμάρια

Ingredients

αλεύρι σίκαλης
370 γρ.
νερό, εμφιαλωμένο ή φιλτραρισμένο
400 γρ.

Difficulty

medium

Nutrition per 740 γραμμάρια

Sodium 15.4 mg

Protein 40.3 g

Energy 5402.8 kJ / 1291.3 kcal

Fat 5.6 g

Fibre 43.7 g

Saturated Fat 0.7 g

Carbohydrates 279 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Σπιτικό προζύμι 5 recipes
Greece

You might also like...

Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy

1sa 10 dk

Πίτσα με τυρένια βάση

2sa 20 dk

Χυμός με μπανάνα, φράουλα και εσπεριδοειδή

10 dk

Παραδοσιακή πάστα φλώρα

1sa 15 dk

Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες

1sa 30 dk

Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού

1sa 30 dk

Πάνκεϊκς με βανίλια και κανέλα

35 dk

Παγωτό τσιζκέικ με μύρτιλο

14sa 35 dk

Γρανίτα βατόμουρο και λάιμ

10 dk

Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια

4sa

Ψωμάκια μπριος

1sa 40 dk

Ψωμάκια για μπέργκερ

2sa 20 dk