Skip to main content Search
Ψωμί με προζύμι

Ψωμί με προζύμι
4.7 6 ratings
Prep. 30 min
Total 48 h 30 min
14 φέτες
Sign up for free

Ingredients

  • νερό
    400 γρ.
  • προζύμι
    165 γρ.
  • σκληρό αλεύρι
    650 γρ.
  • αλάτι
    15 γρ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 φέτα

Sodium 423 mg
Protein 6.1 g
Energy 773.5 kJ / 184.9 kcal
Fat 0.9 g
Fibre 1.3 g
Saturated Fat 0.1 g
Carbohydrates 37.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Αγαπημένα ψωμιά 6 recipes
Greece
Μάγειρας με περιέργεια 10 recipes
Greece
Σπιτικό προζύμι 5 recipes
Greece
Χρυσός Αρτοποιός 10 recipes
Greece

You might also like...

Γρανίτα βατόμουρο και λάιμ

5.0(1)

10 min

Τιραμισού

5.0(4)

6 h 30 min

Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού

1.0(1)

1 h 30 min

Χυμός με μπανάνα, φράουλα και εσπεριδοειδή

4.0(3)

10 min

Χριστουγεννιάτικο τιραμισού

5.0(9)

24 h 20 min

Αφρός φράουλας

4.6(19)

1 h

Λεμονάδα με φράουλες

4.0(4)

10 min

Σπαράγγια και αυγά ποσέ sous-vide

No ratings

Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια

5.0(15)

4 h

Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας

4.5(10)

30 min

Ψωμάκια μπριος

4.7(7)

1 h 40 min

Μπράουνις με μαύρη σοκολάτα

4.6(16)

2 h 15 min