Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 110 g soğan, dörde bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 3 cm zencefil, taze kök, soyulmuş, dilimlenmiş (2 mm)
- 30 g Hindistan cevizi yağı
- 750 g bal kabağı, soyulmuş ve küp küp kesilmiş (yakl. 2 cm)
- 400 g konserve Hindistan cevizi sütü, minimum %20 yağlı
- 370 g su
- 1 tutam pul biber
- 2 - 2 ¾ tk tuz, sunum için ekstra tuz
- 1 tutam karabiber, sunum için ekstra karabiber
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 887.8 kJ / 212.2 kcal
- Protein
- 2.4 g
- Carbohydrates
- 25.6 g
- Fat
- 12.2 g
- Saturated Fat
- 10.7 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 972.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Mercimekli Karışık Sebze Çorbası
50 Min
Frambuaz Soslu Kaju Panna Cotta (vegan)
3h 20min
Köri ve Zencefilli Balkabağı Çorbası
50 Min
Avokadolu Humus
15min
Zencefil ve Ananaslı Mokteyl
10 Min
Badem Sütü
6 godz. 10 min
Limon Kreması (Lemon Curd)
20min
Ballı Armutlu Salata Sosu
No ratings
Naneli Bezelye Çorbası
35 min
Sabayon Soslu Elma
40 Min
Teriyaki Soslu Somon ve Sebzeler
50 Min
Karamelize Elmalar
15min