Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 110 g soğan, dörde bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 3 cm zencefil, taze kök, soyulmuş, dilimlenmiş (2 mm)
- 30 g Hindistan cevizi yağı
- 750 g bal kabağı, soyulmuş ve küp küp kesilmiş (yakl. 2 cm)
- 400 g konserve Hindistan cevizi sütü, minimum %20 yağlı
- 370 g su
- 1 tutam pul biber
- 2 - 2 ¾ tk tuz, sunum için ekstra tuz
- 1 tutam karabiber, sunum için ekstra karabiber
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 887.8 kJ / 212.2 kcal
- Protein
- 2.4 g
- Carbohydrates
- 25.6 g
- Fat
- 12.2 g
- Saturated Fat
- 10.7 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 972.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Köri ve Zencefilli Balkabağı Çorbası
50 min
Kremalı Pancar Çorbası
45 Min
Ketojenik Krakerler
1h
Bal Kabağı Çorbası
35 Min
Kapya Biberli Domates Çorbası
30 min
Limon ve Hardallı Somon ve Yeşil Püre
50 min
Çiğ Pancar ve Havuçlu Brezilya Salatası
20 Min
Sebzeli Karides
40 min
Havuç, Kuşkonmaz ve Bademli Çorba
30 min
Teriyaki Soslu Somon ve Sebzeler
50 min
Havuç Çorbası
35 Min
Çilekli Muffin
40 min