Selleriepüree mit Honig

Selleriepüree mit Honig

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Prep. 10 min

Total 45 min

6 Portionen

Ingredients

Knollensellerie in Stücken
800 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
20 g
Wasser
150 g
Honig nach Geschmack
20 - 50 g
Sahne
200 g
Zitrone, unbehandelt Schale abgerieben, Saft ausgepresst
1
Butter in Stücken
50 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
¼ TL

Nutrition per 1 Portion

Calories 275 kcal / 1150 kJ

Protein 3 g

Fat 23 g

Carbohydrates 17 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 13 g

Sodium 730 mg

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