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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gurkenkaltschale mit Avocado
Prep. 15 min
Total 1 h 20 min
5 Portionen
Ingredients
-
Salatgurken in Stücken600 g
-
Avocado reif, nur das Fruchtfleisch, in Stücken1
-
Zitronensaft40 g
-
Salz1 ½ TL
-
Joghurt, 3,5% Fett250 g
-
Senf scharf2 TL
-
Balsamico, hell2 EL
-
geriebene Zitronenschale2 EL
-
Wasser kalt100 g
-
Pfeffer weiß2 Prisen
-
Crème fraîche50 g
-
Dill zum Garnieren1 EL
-
rote Paprika klein gewürfelt, zum Garnieren2 EL
Nutrition per 1 Portion
Calories
187 kcal /
783 kJ
Protein
4 g
Fat
16 g
Carbohydrates
6 g
Fibre
2.4 g
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