Chileatole de grano y verdolagas

Chileatole de grano y verdolagas

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Prep. 20 min

Total 30 min

8 porciones

Ingredients

600 g de jitomate
80 g de cebolla
4 dientes de ajo
4 chiles de árbol secos
2 chiles pasilla desvenados y sin semillas
40 g de aceite
300 g de elote desgranado
180 g de champiñones
550 g de agua
2 cucharaditas de sal
20 g de piloncillo
70 g de verdolagas sólo las hojas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 3 g

Energy 508 kJ / 121 kcal

Fat 6 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 17 g

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