Devices & Accessories
Ροζ ταμπουλέ με κριθάρι και φιστίκια Aιγίνης
Prep. 10 min
Total 40 min
6 μερίδες
Ingredients
-
φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα, καβουρδισμένα60 γρ.
-
φύλλα φρέσκου μαϊντανού10 γρ.
-
φύλλα φρέσκου δυόσμου5 γρ.
-
φύλλα φρέσκου βασιλικού10 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο30 γρ.
-
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στη μέση80 γρ.
-
ταχίνι (αχτύπητο)30 γρ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο10 γρ.
-
πάστα miso30 γρ.
-
αλάτι2 - 3 πρέζες
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο2 - 3 πρέζες
-
παντζάρια, ψημένα σε κομμάτια200 γρ.
-
κριθάρι120 γρ.
-
νερό1200 γρ.
-
ντοματίνια12
-
αγγουράκια200 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
294.6 mg
Protein
7.3 g
Energy
1024.4 kJ /
244.8 kcal
Fat
13.4 g
Fibre
7 g
Saturated Fat
1.9 g
Carbohydrates
27 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Ροζ για καλό σκόπό
7 recipes
International
International
You might also like...
Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά
3 h 10 min
Βέγκαν κέικ με σοκολάτα, σμέουρα και φιστίκια Αιγίνης
4 h 5 min
Ψητά καρότα με δυόσμο και θυμάρι
No ratings
Σαλάτα με καστανό ρύζι και ντρέσινγκ κουρκουμά
1 h
Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά
30 min
Ζεστή σαλάτα με λάχανο kale, φασόλια, ξηρούς καρπούς και goji berries
No ratings
Stir-fry με μελιτζάνες και τόφου ρεβιθιού
No ratings
Νουντλς με γαρίδες και κάρυ
10 min
Ζυμαρικά με γαρίδες και πέστο ρόκας
55 min
Κάρυ με φακές και κολοκύθα στον ατμό
1 h 15 min
Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα
1 h
Σολομός με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα από άνηθο
1 h 35 min