Devices & Accessories
Ροζ ταμπουλέ με κριθάρι και φιστίκια Aιγίνης
Prep. 10 min
Total 40 min
6 μερίδες
Ingredients
-
φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα, καβουρδισμένα60 γρ.
-
φύλλα φρέσκου μαϊντανού10 γρ.
-
φύλλα φρέσκου δυόσμου5 γρ.
-
φύλλα φρέσκου βασιλικού10 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο30 γρ.
-
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στη μέση80 γρ.
-
ταχίνι (αχτύπητο)30 γρ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο10 γρ.
-
πάστα miso30 γρ.
-
αλάτι2 - 3 πρέζες
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο2 - 3 πρέζες
-
παντζάρια, ψημένα σε κομμάτια200 γρ.
-
κριθάρι120 γρ.
-
νερό1200 γρ.
-
ντοματίνια12
-
αγγουράκια200 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
294.6 mg
Protein
7.3 g
Calories
1024.4 kJ /
244.8 kcal
Fat
13.4 g
Fibre
7 g
Saturated Fat
1.9 g
Carbohydrates
27 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Ροζ για καλό σκόπό
7 Recipes
International
International
You might also like...
Σουφλέ με κολοκυθάκια
45 min
Καφές με τη μέθοδο εκχύλισης Pour Over
No ratings
Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια
50 min
Φιλέτα λευκού ψαριού μαριναρισμένα με σάλτσα chermoula και σαλάτα με κουσκούς
1 h 10 min
Smoothie μπολ σοκολάτας με μπανάνα και κακάο νιμπς
2 h 10 min
Buddha μπολ με φαλάφελ από φακές και ρόδι
No ratings
Φαλάφελ με σάλτσα ντομάτας και καρύδας
9 h
Σιγομαγειρεμένα παντζάρια
40 min
Τσιαπάτα με παντζάρι
No ratings
Βέγκαν κέικ σοκολάτας
1 h 55 min
Κουνουπίδι tikka masala
35 min
Βέγκαν stir-fry με κάσιους
35 min