Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 pęczek natki pietruszki, świeżej, ½ liści i miękkich łodyg, pokrojonych na kawałki, ½ posiekana, do dekoracji
- 350 - 400 g cebuli, przekrojonej na pół
- 110 g masła, pokrojonego na kawałki
- 260 g mleka
- 150 g bułki tartej
-
180
g białej bułki, czerstwej, pokrojonej w 1-2 cm kostkę
or 180 g białego chleba, czerstwego, pokrojonego w 1-2 cm kostkę - 2 jajka
- 2 - 2 ½ łyżeczki soli
- ¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g koncentratu pomidorowego
- 600 g pieczarek, pokrojonych w 0,5-1 cm plastry
- 1 liść laurowy, suszony
- 500 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia
- 200 - 250 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
-
2
łyżeczki octu jabłkowego
or 2 łyżeczki białego octu winnego - 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej, wymieszana z 2 łyżkami wody
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2016.8 kJ / 482 kcal
- Protein
- 15.6 g
- Carbohydrates
- 52.2 g
- Fat
- 24.7 g
- Saturated Fat
- 14 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodium
- 1722.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Kąski serowo-brokułowe
55 Min
Risotto z boczniakami i szampanem
35 Min
Pieczone wegetariańskie enchilady
50 Min
Zupa krem pomidorowo-cukiniowa i faszerowane papryki
1 Std.
Papryki faszerowane brązowym ryżem
55 Min
Cukiniowe kąski z parmezanem
40 Min
Sos warzywny z masłem orzechowym
30min
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6)
1 Std.
Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną
1h 10min
Gulasz z soczewicy i pieczarek
45 Min
Mac'n'cheese z mięsem i kimchi
1 Std.
Kotlety z czerstwego chleba z papryką
30min