Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g pora, tylko biała część
- 600 g ziemniaków, mieszczących się w szerokiej części podajnika
- 1 łyżeczka soli
- 30 g masła, plus dodatkowo 1 łyżka do posmarowania
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu rybnego, wykonanego w TM (patrz wskazówka i wariant)
or ½ kostki bulionu rybnego (na 0,5 l), pokruszonej - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 600 g fileta z ryby o białym mięsie, np. dorsza, mintaja, morszczuka, pokrojonego na 8-10 cm kawałki
- 1 łyżka skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
- 300 g wody
- 1 cytryna, pokrojona w ósemki, do skropienia
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2110.9 kJ / 504.5 kcal
- Protein
- 35 g
- Carbohydrates
- 36.2 g
- Fat
- 25.8 g
- Saturated Fat
- 15.2 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 698.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6)
1h
Quiche ze szparagami
1h 15min
Lody jogurtowo-jeżynowe na patyku
4 godz. 40 min
Tarta z gruszkami i serem brie
1h 25min
Ryba w stylu Veracruz
45 min
Risotto z warzywami i rybą (TM5)
30 min
Zapiekanka rybna z plastrami ziemniaków (TM6)
1 godz. 10 min
Mini galette z grzybami
1 godz. 45 min
Paczuszka z łososiem i porem z ziemniakami
1h
Łosoś z ziemniakami i brokułami z koperkowym sosem
50 min
Potrawka z kiełbasą, grzybami i kaszą jęczmienną
55 min
Tarta z brokułem i łososiem
1h 35 min.