Skip to main content Search
Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl

Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl
4.9 7 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
6 porties
Sign up for free

Ingredients

  • mozzarella
    200 g
  • water
    1000 g
  • basmati rijst
    200 g
  • varkenskarbonade zonder been, in plakjes gesneden (ongeveer 1-2 cm)
    600 g
  • zout
    1 ½ tl
  • suiker
    4 tl
  • bouillonpasta
    1 tl
  • gemalen peper
    1 ½ tl
  • Shaoxing rijstwijn
    3 tl
    2 tl witte wijn
  • sesamolie
    1 tl
  • lichte sojasaus
    1 tl
  • ei
    4
  • maïszetmeel
    4 el
  • water
    3 el
  • plantaardige olie
    3 el
  • knoflookteentjes
    4
  • plantaardige olie
    30 g
  • tomaten in stukjes van 2 cm gesneden
    500 g
  • rode paprika in stukjes van 2 cm gesneden
    150 g
  • groene paprika in stukjes van 2 cm gesneden
    150 g
  • ui in partjes gesneden
    1
  • tomatenpuree
    30 g
  • ketchup
    20 g
  • zout
    1 el
  • maïszetmeel gemengd met 4 el water
    2 el

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1002.7 mg
Protein 41.5 g
Energy 2557.4 kJ / 611.2 kcal
Fat 29.7 g
Fibre 3.4 g
Saturated Fat 8.4 g
Carbohydrates 42.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Glutenvrij bakken 12 recipes
Benelux

You might also like...

Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus

4.3(3)

2 h 10 min

Familie kip galette

4.8(9)

1 h 55 min

Miso Udon Noedels

4.3(4)

20 min

High Protein Paprikakip met Zoete Aardappelpuree en Cashewcrème

4.2(5)

40 min

Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous

3.3(6)

25 min

Nasi Goreng

4.0(20)

40 min

Lamscurry

4.7(7)

1 h

Kip in perziksaus

3.5(11)

40 min

Gebraden varkensvlees met rijst en paprika

5.0(2)

1 h

Kleverige sesamkip

4.9(36)

40 min

XXL kip pastei

5.0(7)

1 h 55 min

Risottata met kip en champignons

4.9(8)

40 min