Tzatziki

5.0 2 ratings

Prep. 15 min

Total 20 min

12 porzioni

Ingredients

300 g di cetriolo pelato, senza semi e a pezzi (2-3 cm)
3 pizzichi di sale
2 spicchi di aglio (optional) senz'anima
7 rametti di aneto fresco lavato e asciugato
750 g di yogurt greco magro
45 g di olio extravergine di oliva
15 g di aceto di vino bianco

15 g di succo di limone

Difficulty

easy

Nutrition per 12 porzioni

Sodium 749.9 mg

Protein 67.4 g

Calories 4376.9 kJ / 1046.1 kcal

Fat 44.9 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 6.9 g

Carbohydrates 95.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Burger che passione 10 Recipes
Italy

Di stagione 13 Recipes
Italy

Il tuo Cookidoo® 2025 10 Recipes
Italy

Mondo 30 Recipes
Italy

You might also like...

Muhammara (di Lorenzo Biagiarelli)

10 min

Gazpacho

15 min

Gazpacho alle pesche e cipolla rossa di Tropea

1 h 10 min

Babaganoush

40 min

Hummus di avocado (senza lattosio)

20 min

Tabulè speziato

2 h 10 min

Gazpacho feta e cetrioli

1 h 10 min

Chutney di mango

20 min

Hummus di fagioli e yogurt

15 min

Salsa guacamole

10 min

Guacamole Tex-Mex

10 min

Chili con carne

1 h 20 min