Vinaigrette aux herbes et à l'ail

Vinaigrette aux herbes et à l'ail

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Prep. 5 min

Total 10 min

6 portions

Ingredients

d'huile d'olive vierge extra
170 g
de persil frais feuilles seulement
15 g
citron zeste seulement, sans chair blanche
1
gousses d'ail
4
de romarin frais feuilles seulement
1 brin
de thym frais feuilles seulement
1 c. à thé
d’origan séché
1 c. à thé
de vinaigre de vin rouge
60 g
de sel
1 c. à thé
de sucre
½ c. à thé
de poivre noir moulu
½ c. à thé
de piments forts séchés en flocons
1 c. à thé

Nutrition per 1 portion

Calories 261 kcal / 1092 kJ

Protein 0 g

Fat 29 g

Carbohydrates 2 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 4 g

Sodium 404 mg

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