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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Risotto agli asparagi
Prep. 5 min
Total 30 min
4 porzioni
Ingredients
-
di cipolla a listarelle35 g
-
di asparagi verdi a pezzi (2 cm)350 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di riso Carnaroli (cottura 18 min.)320 g
-
di vino bianco secco80 g
-
di acqua720 g
-
di sale2 cucchiaini
-
dado per brodo vegetale1
-
di burro20 g
-
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere
Nutrition per 1 porzione
Calories
417.2 kcal /
1745.5 kJ
Protein
8.7 g
Fat
12.4 g
Carbohydrates
66.8 g
Fibre
5.3 g
Saturated Fat
4.1 g
Sodium
1174.1 mg
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