Compatible versions
Focaccia ai semi di lino con salmone, funghi e rucola
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 albumi
- 25 g di semi di lino
- 130 g di Emmental, a pezzi
- 2 tuorli d'uovo
- 100 g di quark
- ¾ cucchiaino di sale
- 5 pizzichi di pepe macinato
- 100 g di panna acida (30% di grassi)
- 15 g di crema di rafano
- 50 g di salmone affumicato a pezzi di 2-3 cm
- 50 g di funghi freschi, a fette sottili
- ½ mazzetto di aneto fresco, senza gambi
- 20 g di rucola
- 2 cucchiaini di succo di limone, spremuto fresco
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2431.5 kJ / 581.2 kcal
- Protein
- 37.4 g
- Carbohydrates
- 13.5 g
- Fat
- 42.7 g
- Saturated Fat
- 20.5 g
- Fibre
- 4.2 g
- Sodium
- 1146.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Torta salata funghi e patate
1h 30min
Porridge alle pesche
40min
Frittata di ceci e verdure (senza uova)
45min
Toast di semi di lino, miglio e fiocchi di latte
30min
Pollo Piri Piri con insalata veloce
7h 20min
Cookies noci e avena (senza glutine)
1h
Tagliatelle alle verdure con salsa alle arachidi (vegan)
30min
Shakshuka (Crema di pomodori e peperoni con uova)
35min
Insalata di pasta fredda con trota e verdure
45min
Menù: Polpette di agnello e cous cous piccante; mousse al cioccolato (Bimby Friend)
1 godz. 20 min
Nachos (TM6)
1h 30min
Budino di chia e mirtilli
40min