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Millefoglie di patate e polpo (TM6)
Prep. 15 min
Total 40 min
4 pezzi
Ingredients
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di patate pelate (peso netto)600 g
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di acqua500 g
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pomodori secchi sott'olio2
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di capperi sotto sale sciacquati ed asciugati1 cucchiaino
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peperoncino secco dolce o piccante, a piacere1
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spicchio di aglio1
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filetto di acciuga sott'olio1
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di olive taggiasche denocciolate80 g
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di olio extravergine di oliva60 g
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di pomodorini ciliegia o datterini, a metà100 g
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di polpo precotto carpaccio (vedere consigli)120 g
Nutrition per 1 pezzo
Calories
357.3 kcal /
1494.8 kJ
Protein
9 g
Fat
22.1 g
Carbohydrates
31.4 g
Fibre
4.4 g
Saturated Fat
2.2 g
Sodium
66.8 mg