Velouté met Marokkaanse smaken

Velouté met Marokkaanse smaken

4.3 6 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

4 portie

Ingredients

sjalotten in tweeën gesneden
45 g
olijfolie
20 g
tuinbonen, diepvries
450 g
courgette in blokjes gesneden
200 g
tomaten in blokjes gesneden
200 g
water
600 g
verse munt
5 bladeren
verse koriander
5 bladeren
gemalen komijn
2 tl
zout aan te passen aan de smaak
1 tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 8.5 g

Calories 652 kJ / 157 kcal

Fat 6.8 g

Fibre 9.3 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ramadan 20 Recipes
Benelux

You might also like...

Boosted Iced Matcha Latte

No ratings

Granola met Kardemom en Sinaasappel

No ratings

Spaghetti met knoflook, olijfolie en chili

30 min

Crumble van Zomerfruit met Crème Anglaise

1 h 10 min

Pittige Goulash met Donker Bier

No ratings

Glutenvrije gevulde pepers

No ratings

Aardbeien en champagne cocktail met hartige mini kaaskoekjes

No ratings

Gazpacho van paprika, koriander en reductie van balsamico

No ratings

Zwarte rijst met mosselen, ontbijtspek en kerstomaten

50 min

Saltimbocca met groenten en risotto Milanese

No ratings

Met champignons gevulde aardappelkoekjes

1 h

Aardappel- en gedroogde champignonsoep

20 min