![Orzo cu somon, fasole verde și sos de avocado Orzo cu somon, fasole verde și sos de avocado](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4EBF2D79-7D51-4321-96B6-8BC72459366B/Derivates/bf7275b2-a897-4e4f-9a07-5ef789dd8e2c.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salata
- 680 g file de somon proaspăt, fără piele, fără oase
- 55 g zeamă de lămâie
- 1 ½ linguriță sare, împărțită
- ⅛ linguriță piper negru măcinat
- 3 fire mărar proaspăt, doar frunzele
- 100 g fasole verde proaspătă, curățată, ruptă în jumătăți
- 85 g bulb de fenicul, curățat și feliat subțire (aprox. 1 mic)
- 1500 g apă
- 455 g paste mărunte, de tip orzo, uscate
Sos
- 355 g avocado (aprox. 3 mici)
- 130 g iaurt simplu
- 55 g zeamă de lămâie
- 15 g muștar
- 2 fire mărar proaspăt
- 1 linguriță sare
- 140 g ceapă roșie, tăiată jumătăți, feliată subțire
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 954 kJ / 228 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Smoothie cu pepene galben și kiwi
10min
Desert englezesc cu lămâie și zmeură
1h 5min
Salată de pui și spanac, cu bulgur
No ratings
Paste cu brânză, chorizo și gogoșari
1h 15min
Pesto cu rucola și chilli
10min
Koftas de miel
No ratings
Nuci caju cu curry, prăjite
30 min
Limonadă acidulată de lavandă
No ratings
Sos caramel cu ciocolată și bourbon
40 min
Risotto cu Gorgonzola și ceapă caramelizată
No ratings
Plăcintă de miel cu lămâie
No ratings
Piure de cartofi cu lapte bătut
35min