Orzo cu somon, fasole verde și sos de avocado

Orzo cu somon, fasole verde și sos de avocado

4.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

16 porții

Ingredients

Salata

file de somon proaspăt, fără piele fără oase
680 g
zeamă de lămâie
55 g
sare împărțită
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță
mărar proaspăt doar frunzele
3 fire
fasole verde proaspătă curățată, ruptă în jumătăți
100 g
bulb de fenicul curățat și feliat subțire (aprox. 1 mic)
85 g
apă
1500 g
paste mărunte de tip orzo, uscate
455 g

Sos

avocado (aprox. 3 mici)
355 g
iaurt simplu
130 g
zeamă de lămâie
55 g
muștar
15 g
mărar proaspăt
2 fire
sare
1 linguriță
ceapă roșie tăiată jumătăți, feliată subțire
140 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 15 g

Calories 954 kJ / 228 kcal

Fat 7 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pachețel pentru prânz 10 Recipes
International

You might also like...

Paste cu fistic

30 min

Batoane Cheesecake cu cartofi dulci

2 h

Tocană de fasole albă și usturoi

50 min

Bol cu quinoa și legume, cu dressing cu Tahini

40 min

Biscuiți cu unt de migdale și fulgi de ovăz

20 min

Supă de țelină și măr

55 min

Dulceață de ardei iuți

35 min

Cremă de brânză cu ridichi

5 min

Borș ucrainean cu sfeclă roșie

25 min

Salată de fasole albă

5 min

Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide

40 min

Supă cremă de legume

45 min