Skip to main content Search
Tocană de miel cu chimion și vinete

Tocană de miel cu chimion și vinete
5.0 6 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
4 porții
Sign up for free

Ingredients

  • mentă proaspătă doar frunzele
    15 g
  • ulei de măsline
    70 g
  • vinete tăiate bucăți (2 cm)
    350 g
  • ceapă roșie tăiată sferturi
    250 g
  • căței de usturoi
    4
  • spată de miel, fără os tăiată bucăți (3-4 cm)
    700 g
  • chimion măcinat
    1 lingură
  • sare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță
  • roșii cuburi, din conservă
    400 g
  • oțet balsamic
    20 g
  • iaurt grecesc
    125 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 33.2 g
Energy 2888 kJ / 690 kcal
Fat 55.3 g
Carbohydrates 15.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bunătăți de Paște 11 recipes
International

You might also like...

Tartă cu praz și jambon

4.7(35)

1 godz. 55 min

Brioșe cu quinoa, jambon și brânză

4.8(24)

1 godz. 30 min

Bol cu pui în stil marocan

3.0(6)

45 min

Cheesecake cu ricotta și fistic

3.9(13)

10 min

Somon cu portocale și cușcuș din broccoli

4.4(14)

25 min

Somon cu crustă de migdale

4.7(15)

35 min

Rulouri de pui în stil florentin

4.9(19)

50 min

Salată cu Halloumi

4.3(12)

20 min

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

5.0(2)

3 godz. 30 min

Somon în crustă cu risotto de lămâie

4.7(18)

45 min

Risoni cu pui și pesto

4.8(25)

35 min

Cremă tartinabilă din sardine

4.7(30)

5 min