Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g mentă proaspătă, doar frunzele
- 70 g ulei de măsline
- 350 g vinete, tăiate bucăți (2 cm)
- 250 g ceapă roșie, tăiată sferturi
- 4 căței de usturoi
- 700 g spată de miel, fără os, tăiată bucăți (3-4 cm)
- 1 lingură chimion măcinat
- 1 linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 20 g oțet balsamic
- 125 g iaurt grecesc
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2888 kJ / 690 kcal
- Protein
- 33.2 g
- Carbohydrates
- 15.1 g
- Fat
- 55.3 g
In Collections
Alternative recipes
Crème brûlée cu șampanie
2h 25min
Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle
No ratings
Tocăniță de miel și fasole verde
No ratings
Cheesecake cu afine
8h 55min
Tocăniță de pui, chorizo și năut
35min
Ceai Thai cu gheață preparat în casă
10 Min
Salată de paste, cu păstrăv și legume
45 Min
Lasagna paleo
55 min
Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor
1h 10min
Pui involtini cu pesto de roșii uscate
50min
Coaste de porc cu bourbon
5 godz. 50 min
Sos de legume pentru paste
40min