Salsa de pimiento rojo

Salsa de pimiento rojo

4.0 5 rating

Prep. 40 min

Total 55 min

800 g

Ingredients

750 g de pimiento rojo en trozos de 3 cm
110 g de azúcar
¼ de cucharadita de pimienta de Cayena molida
1 ½ cucharaditas de sal
50 g de aceite de oliva
40 g de tomate concentrado
1 hoja de laurel seca
2 dientes de ajo
50 g de vinagre de vino blanco

Difficulty

easy

Nutrition per 30 g

Sodium 134.9 mg

Protein 0.3 g

Calories 178 kJ / 42 kcal

Fat 2 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 0.3 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina, regala y sorprende 80 Recipes
Spain

You might also like...

Salsa chimichurri

10 min

Champiñones o setas al ajillo

20 min

Salsa César

10 min

Falsos churros con chocolate a la taza

1 h

Verduras y manzana salteadas con salsa de brócoli

30 min

Yogur tipo skyr

12 h

Solomillo con salsa de pimienta al vacío, judías verdes y gratén de patatas

2 h 30 min

Chalota caramelizada (100 g) en mitades

20 min

Merluza con beurre blanc al limón

20 min

Mini tortillas de gambas

35 min

Brócoli asado con puerros caramelizados

40 min

Estofado de ternera con cerveza

2 h