Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 90 g de aceite de oliva
- 4 dientes de ajo en mitades
- 1000 g de morcillo de ternera en trozos de 5 cm
- 150 g de zanahoria en trozos
- 300 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
- 100 g de tomate triturado en conserva
- 50 g de vino tinto
- 140 g de caldo de carne
- 3 pellizcos de sal
- 3 pellizcos de pimienta molida
- 40 g de kétchup
- 40 g de salsa teriyaki
- 40 g de miel
- 2 ramitas de romero fresco
- 500 g de agua
- 600 g de patatas en trozos 3-4 cm
- 50 g de leche
- 50 g de mantequilla
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 3254 kJ / 778 kcal
- Protein
- 57 g
- Carbohydrates
- 44.5 g
- Fat
- 41.5 g
- Saturated Fat
- 13.1 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 1464.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ossobuco de ternera con risotto al azafrán (Cocción lenta)
4h 15min
Falda estofada con manzana y canela (Cocción lenta)
4h 30min
Lomo en salsa Thai con arroz al vapor (Cocción lenta)
2h 10min
Solomillo de cerdo con setas al oporto
40min
Solomillo de cerdo en beicon con mantequilla barbacoa (Al vacío)
1h 45min
Redondo de ternera al whisky con patatas
2h 40min
Caldereta de cordero (Cocción lenta)
3h 45min
Boeuf bourguignon (Cocción lenta)
3 Std. 30 Min
Ternera guisada con zanahorias (Cocción lenta)
3 Std. 20 Min
Garbanzos con carrilleras guisadas (Cocción lenta)
17h 30min
Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano
1 Std.
Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco (Cocción lenta)
3h 45min