Cartofi cu Bacon

Cartofi cu Bacon

3.5 10 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 15 min

4 porții

Ingredients

bacon tăiat în bucăți (2½ cm)
225 g
apă
595 g
cartofi tăiați bucăți (5 cm)
565 g
căței de usturoi jumătăți
3
ulei de măsline extravirgin
15 g
ceapă felii groase
200 g
ardei jalapeño, proaspăt fără semințe și nervuri
½
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
ouă mari (63-73 g)
4
ceapă verde tocată, pentru garnisit

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 779.6 mg

Protein 19.3 g

Energy 2084.9 kJ / 498.3 kcal

Fat 32.7 g

Fibre 4.1 g

Saturated Fat 10.2 g

Carbohydrates 31.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gusturi de primăvară 8 recipes
International

You might also like...

Tocăniță de carne, cu mămăligă

4 h

Paste cu brânză, chorizo și gogoșari

1 h 15 min

Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale

2 h

Pui dulce-acrișor cu orez

40 min

Salată cu prosciutto, rucola și mozzarella

40 min

Paste Amatriciana

No ratings

Covridog

55 min

Kiwi Sour

10 min

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa

30 min

Salată de cartofi, bacon și ceapă verde

1 h 5 min

Cartofi Dauphinoise

50 min

Supă irlandeză de cartofi

35 min