Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 căței de usturoi
- 100 g ceapă, sferturi
- 250 g morcovi, bucăți (3 cm)
- 150 g țelină tulpină, bucăți (2 cm)
- 150 g praz, bucăți (2 cm)
- 1 pui întreg, gătit
- 100 g arpacaș, clătit
- 1500 g apă, rece
- 1 ½ linguriță sare de mare, sau după gust
- ½ linguriță piper negru măcinat, sau după gust
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 438 kJ / 105 kcal
- Protein
- 9.7 g
- Carbohydrates
- 11.5 g
- Fat
- 2.2 g
In Collections
Alternative recipes
Brioșe fără gluten, cu bacon și porumb dulce
55 Min
Paste cu brânză, chorizo și gogoșari
1 Std. 15 Min
Biscuiți cu ghimbir cu mascarpone și smochine
No ratings
Gem de usturoi negru și ceapă
No ratings
Suc de mandarine și portocale
5 min
Tort cu dovleac, cremă de unt și sirop de arțar
No ratings
Varză și costițe gătite lent
12h 20min
Obraji de porc sous-vide
8 godz. 30 min
Gogoși cu unt de arahide și gem
2h 40 min
Unt italian
10 min
Supă de pui pentru zile de iarnă
1j
Piure de cartofi cu lapte bătut
35 Min