Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 2 căței de usturoi
- 60 g ceapă galbenă
- 10 fire ierburi aromate proaspete, în amestec, doar frunzele (ex. pătrunjel, cimbru, oregano), plus pentru decor
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 800 g carne de iepure, fără os, tăiată bucăți (aprox. 6 cm)
- 50 g apă
- 40 g vin alb, sec
- 1 linguriță concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1760.3 kJ / 419 kcal
- Protein
- 59.1 g
- Carbohydrates
- 4.4 g
- Fat
- 16.7 g
- Saturated Fat
- 5.5 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 926.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Biban roșu cu roșii, morcovi și orez
50min
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
35 min
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45min
Sos caramel cu unt de arahide
No ratings
Tocăniță de iepure (Gibelotte)
1 godz. 35 min
Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian
2 godz. 45 min
Cotlete de miel marinate, cu sos de porumb
No ratings
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2h
Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar
2h
Tiropita (plăcintă grecească cu brânză)
1h 10min
Tocană de vită cu gnocchi
1h 30min
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1h 10min