Cartofi Dauphinoise

Cartofi Dauphinoise

4.7 54 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

6 porții

Ingredients

căței de usturoi
2
cartofi descojiți, feliați subțire (2-3 mm)
1200 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
500 g
sare de mare
2 lingurițe
piper negru măcinat
2 prize
nucșoară măcinată
1 priză
brânză Gruyère rasă (opțional)
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 6 g

Calories 1521 kJ / 363 kcal

Fat 23 g

Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rețete cu cartofi 10 Recipes
International

You might also like...

Pui cu sos cremos de boia

40 min

Brioșe cu nectarine și mac

40 min

Penne cu ton

30 min

Gratin de cartofi dulci

30 min

Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

50 min

Penne și legume

35 min

Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

2 godz. 40 min

Tort Napoli cu cartofi

1 godz. 30 min

Cartofi cu usturoi și chimen

1 godz.

Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

50 min

Sos de caramel

1 godz. 30 min

Paste în sos de roșii, cu jambon și chorizo

20 min