Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g midii proaspete curățate
- 160 g ceapă, tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 40 g ulei de măsline
- 200 g inele de calmar, crude
- 200 g ardei grași, diferiți (ex. roșii, verzi), tăiați bucăți (3 cm)
- 50 g cârnați chorizo, tăiați felii subțiri
- 400 g roșii, din conservă, inclusiv sosul, tăiate grosier
- 1 ½ linguriță sare
- 2 prize fire de șofran (0,1 g)
- 200 g apă
-
½
linguriță concentrat pastă de pui,
or ½ cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l) - 350 g orez cu bob rotund (pentru supe), cu timp de fierbere 13 min. (vezi recomandarea)
- 50 g crevete crude, decorticate
- 1 lămâie, tăiată în clini, pentru servit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1593 kJ / 377 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 51 g
- Fat
- 11 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Pennette cu șofran și crevete
30min
Ouă de Paște
2h 30 min
Brunch spaniol
No ratings
Orez cu cârnați, în stil Hong Kong
55min
Mușchiuleț de porc umplut cu prune uscate
No ratings
Rulouri de miel cu scorțoneră și cartofi dulci
No ratings
Salată thai cu crevete
35min
Trio de orez, pește și legume
35min
Orez cu crevete, în stil cantonez
50min
Risotto cu calmar și crevete
1u.
Midii în sos de vin alb și smântână
45min
Fasole verde cu roșii și pătrunjel
55min